命がけの調理実習

 

 

12月某日・・・

家庭科である私のクラスは

調理実習を行った。

メニューは

 

太刀魚の塩焼き(太刀魚取れず他の魚で調理

 

揚げだし豆腐のあんかけ

 

ブロッコリーのからしじょうゆあえ

 

2色ゼリー

 

 

 

 

だが、私の班は始める前から終わっていた・・・

 

 

 

 

 

なぜなら4人のはずの班員が

 

 

 

 

 

 

 

2人だった

 

 

 

 

 

 

(しかも私とカズ)

 

 

 

 

 

どう考えても無理である。

というわけで隣の班から引っ張りこんだ。

 

こうして調理実習は幕を開けたのである。

 

 

 

私はとりあえずブロッコリーを切ったりこまごましたものをしていた。

 

2色ゼリーは隣の班の子がつくってくれたし、

 

魚のほうは素手でカズがハラワタをとってくれたので、塩をかけたりしていた。

 

 

 

そして、みんなが何かしているとき、私の手が空いていた

 

このあと待ちうけているおそろしいことを、

 

私は予想もしていなかった。

 

 

 

 

 

「豆腐をあげてこい」

 

 

 

といわれ、私は

 

 

 

 

 

 

だいぶ前に片栗粉のまぶされた

小さめに切られた

水がかなりでている豆腐を揚げにいった

 

 

 

 

 

 

油に水を入れるとおそろしいことになる。

 

 

 

つうかかなりばちばちいって油が激しく飛ぶ。

 

そんなこともわすれて油のある調理台にいくと、友達が

 

「水分を取って片栗粉まぶしなおしたほうがいい」

 

 

 

 

と教えてくれたので、言われたとおりにして

 

 

 

片栗粉の2重に厚くまぶされた豆腐を熱い油に流し込んだ

 

 

 

 

なんていうか・・・すごく油が飛んで、すげえあつかった・・・

 

通るクラスメイトみんながよけながら

 

「すごいことになっとる・・・」

 

とかいいながら見ている・・

 

使っていたテーブルの周り4つの班の人は

 

 

 

ほぼ全員引いている・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかも・・おそろしいことに豆腐が割れた!!!!!

 

 

 

 

 

割れた豆腐は、含んでいたを悪魔のように流し始めた・・

 

そしてその瞬間・・!!!!!

 

 

 

 

 

 

ジュ・・・・・

 

 

 

 

 

 

!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

右目に油が入った!!

し・・・・失明!!!!!????

 

 

 

 

 

 

 

ビックリして目を開けるとぼんやり回りが見える。

よかった・・どうやら失明はまぬがれたようだ。

 

でも目が痛い・・・涙もでる・・

 

 

 

そして

 

 

 

 

 

豆腐が後2つ残っている・・・(氏

 

 

 

 

 

 

横で見ていた友達が「まだ豆腐がある!!」という・・・

 

 

 

 

 

 

 

この豆腐・・・捨てていいですか?

 

 

 

 

 

 

 

 

なんとか調理実習終了・・・

 

 

 

からし食えれんのにからしじょうゆ和えはあるし・・・

 

 

 

 

 

 

 

命がけで揚げた揚げだし豆腐は片栗粉部分が分厚くかみきれないし・・・

 

 

 

 

 

 

っていうかおいしくないし

 

 

 

 

 

 

 

かえっていいですか?

 

 

 

 


★感想★

 

ほかの料理は結構うまかったですよ〜。魚はまじでうまかった★

あたし不器用なんですか?

今回は豆腐が悪いよね?豆腐が・・・

 

教室にかえったら友達に「鉄人アケポン」とかいわれて・・

(すげえ油が飛びまくるなかにいたから)

悲しいです

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